Día: 19 de febrero de 2017

La pasada semana comenzó con mucho sabor en La Laguna, donde se presentó una nueva edición del proyecto “El Chef Viajero” que, en esta ocasión contará con la participación del gran chef Martín Berasategui, poseedor de un total de ocho estrellas Michelin, así como su hombre en el MB Abama, el chef Erlantz Gorostiza y que será todo un homenaje a nuestro querido y veterano chef Carlos Gamonal Jiménez. La coña estuvo en que, con su tradicional frase y expresión, el indiscutible y mediático Martín Berasategui no se cortó en manifestar que los políticos y todos tenemos que ¡echarle “garrote” a la vida! y trabajar mucho más para que Tenerife sea de verdad un destino gastronómico de primer nivel. Martín pidió a todos que “sacaran garrote” y aquí les tienen en una foto casi exclusiva: Juan Antonio Alonso, Erlantz Gorostiza, Carlos Gamonal, José Alberto Díaz, Martín Berasategui, Carlos Alonso, Narvay Quintero, Alberto Bernabé y Jesús Morales, de izquierda a derecha.

Martín pidió a todos que “sacaran garrote” y aquí les tienen: Juan Antonio Alonso, Erlantz Gorostiza, Carlos Gamonal, José Alberto Díaz, Martín Berasategui, Carlos Alonso, Narvay Quintero, Alberto Bernabé y Jesús Morales, de izda. a dcha.

Sin salir de La Laguna, decirles que hace un par de años, cuando el laureado Orfeón “La Paz” (fundado en 1918) empezó a diseñar el programa de actos de celebración de su primer centenario (que se conmemorará el año que viene) pidió al Organismo Autónomo de Fiestas de Santa Cruz de Tenerife que les concedieran cinco años de “excedencia” como concursantes, en el tradicional certamen de rondallas del Carnaval chicharrero. El propio presidente Esteban Afonso recalcó que el motivo no era otro que centrarse en el diseño y desarrollo del centenario, atendiendo los innumerables compromisos que ya estaban y están teniendo por el mismo. Yo creo que hasta el propio alcalde José Manuel Bermúdez lo entendió y desde el año 2015 el Orfeón “La Paz” no entra en concurso, aunque – todo hay que decirlo- sigue yendo al certamen y canta (no tres, sino seis o siete canciones) mientras el jurado calificador emite su juicio y otorga los premios. No sé si la concejala del Carnaval, Gladis de León, lo sabe, pero, por razones no muy bien entendidas y no sé si muy bien explicadas, este año el Organismo Autónomo ha obligado al Orfeón “La Paz” a volver al concurso, so pena de perder la tradicional subvención (que buena falta hace).

La rondalla del Orfeón “La Paz” de La Laguna, con el alcalde lagunero y dos de sus concejalas en su visita del martes a un ensayo general para ir a concursar.

Choca y no se entiende que no se le discuta la ayuda a la emblemática Afilarmónica “Nifú-Nifá” que ahora dirige el gran José Antonio González “El Flaco”, ni a la agrupación lírica “Los Fregolinos” que dirigiera el maestro Agustín Ramos ni, por supuesto, a sus colegas de “La Zarzuela” bajo la dirección del incombustible Salvador Rojas, grandes agrupaciones que hace mucho tiempo que no entran en concurso, y sin embargo se obligue a volver a concursar solo a la rondalla lagunera. Hace unos días el alcalde lagunero, José Alberto Díaz, acompañado de dos de sus concejalas, Atteneri Falero (Fiestas) y Flora Marrero (Bienestar Social) fue a ver un ensayo general del Orfeón, donde fueron recibidos y acompañados por el presidente de la entidad, Esteban Afonso, y el director de la rondalla Juan Ramón Vinagre. Los componentes estaban más que mosqueados por la decisión chicharrera, pero orgullosos y preparados para, de nuevo un año más, entrar a concursar en buena lid. Que el jurado, la justicia y el público hagan justicia y se premie a los mejores. Como lagunero profundo (con perdón) si me lo permiten y con total respeto al resto de las rondallas, vaya mi deseo de suerte para el Orfeón y ojalá que vuelvan a triunfar. Sería una magnífica forma de comenzar la celebración de su primer siglo de vida.

En el centro de la foto el alcalde de La Laguna, José Alberto Díaz, junto con el presidente del Orfeón, Esteban Afonso, a su izquierda.

Cambiando de tercio, manifestar que, en estos complicados tiempos que vivimos, se agradece que un empresario y una empresa se preocupen de devolver a la sociedad en la que desarrollan su labor empresarial parte de sus beneficios en forma de patrocinio y mecenazgo de importantes acciones relacionadas con la cultura, que también buena falta hace. Este es el caso de Wolfgang Kiessling (presidente de la compañía Loro Parque) y su esposa Brigitte, que han convertido su emblemático hotel Botánico del Puerto de la Cruz en una impresionante galería de arte, con una decidida apuesta por la pintura en general y los artistas canarios en particular. Además, y también en el Botánico, hace tiempo que vienen haciendo realidad con su ayuda los ya prestigiados “Diálogos con los artistas de la Real Academia Canaria de Bellas Artes de San Miguel Arcángel”, con instructivas y atractivas mesas redondas moderadas por el profesor de Arte Contemporáneo y Teoría de las Artes de la Universidad de La Laguna (ULL) Fernando Castro Borrego.

Brigitte Kiessling, Wolfgang Kiessling, Pepe Dámaso y Rosario Álvarez, de izda. a dcha., tras la última edición de “Diálogos con los artistas” en el Hotel Botánico.