En este fin de semana del Día de las Fuerzas Armadas, merece la pena destacar y agradecer el detallazo del teniente general Jefe del Mando de Canarias, Carlos Palacios Zaforteza(nuestro actual Capitán General de Canarias) y su general Jefe del Estado Mayor del Mando de Canarias, Antonio Ciprés Palacín, quienes no dudaron en acercarse a visitar el 5º Salón Gastronómico y disfrutaron tomándose una cervecita Heineken junto con los co-directores del mismo, Jonay López Soto y un servidor. Si la Milicia y su buena y fluida relación con la sociedad a la que sirve es fundamental, Carlos Palacios y Antonio Ciprés demostraron esa perfecta relación saludando a todos, con naturalidad y cercanía. Un puntazo.
Antonio Ciprés (jefe de Estado Mayor), un servidor, Carlos Palacios (Capitán General de Canarias) y Jonay López (co-director del 5º Salón)